Piwowarstwo
Na początek – OK Cydr to nie piwo. Wiem Ale chodzi o sam trend. Idzie lato, chce się wypić coś lekkiego, nie walącego po głowie… a tu Redds Wpis ten pojawił się tu dlatego, że ostatnio otrzymuję mailing od browaru Łomża… Co prawda nie wiem jak trafiłem na ich listę mailingową ale cóż spamują choć [...]
Continue reading about Cydry, Radlery… Gdzie się podziały lekkie piwa??
Tym razem… wywlokłem z piwnicy dwa piwka domowe sprzed dwóch lat. Na tapecie wylądowali następujący zawodnicy: Porter – data rozpoczęcia produkcji: 2008-10-05 Imperial Stout – data… : 2008-11-07 No to zaczynamy od Portera… Butelka pokryta już kurzem Piwko zlane do kufla choć czarne wydaje się klarowne. Osad zbił się na dnie w mocnej warstwie i [...]
Tym razem nie o piwie a opis książki o piwie… Linki zewnętrzne: Lubimy Czytać, Empik Na początek… kto z was potrafi z pamięci opisać czym charakteryzuje się gatunek np. Witbier, Eisbock lub Dunkel? 20 stron tej książki to tylko opisy samych gatunków piw… Potem już coraz lepiej bo autor wylicza najciekawsze piwa z danych krajów [...]
Witamy kolejną jesień, która oznacza rozpoczęcie sezonu piwnego… Nie wiem jak was ale mnie chyba to cieszy Obecny sezon zaczynam na dwie rury tj. dwa fermentatory wstawione na raz. Ponieważ obiecałem zrobić dwie warki na rzecz rajdu pt. zimne nóżki odbywającego się w okolicach lutego na pierwsze warki poszły dwa mega portery. Owszem – z [...]
Tym razem wpis natury technicznej a nie stricte piwnej. Paru znajomych zaczyna robić własne piwka i co chwila powtarzam tą samą śpiewkę jak zrobić piwo w domu. Zaznaczam od razu: nie mam czasu na zabawę w gotowanie i wszystkie piwa robię z ekstraktów. Uważam, że to dobry sposób na rozpoczęcie przygody z własnym piwem: efekt [...]
Regularnych czytelników tego bloga przepraszam za ostatnie „zapuszczenie”… na głowie ostatnio certyfikacja IPMA i akcje z domkiem… Myślę że od początku września się to zmieni aczkolwiek takiego tępa jak rok temu (2-3 posty tygodniowo) to raczej już nie będzie. Z tego co jednak widzę w repertuarze okolicznych dwóch sklepów „specjalistycznych” to tematów na wpisy będę [...]
Piękna pogoda za oknem skusiła mnie na wykonanie wraz z braciakiem porannej rundy po brzegach jeziora Ukiel… Wpis ma tyle wspólnego z piwem, że wychodząc z domu po drodze zwiedziliśmy sklepik Społem’a gdzie po wariackiej cenie 4zł nabyłem „Wiśnię w piwie”… po czym raźnym marszem zrobiliśmy ok. 4km i trafiliśmy na ładną łączkę nad jedną [...]
Tym razem udało mi się spędzić weekend na Litwie a konkretnie w Wilnie. Powodem wyjazdu była impreza pt. StartUpJam. Samej imprezy nie będę opisywał bo to nie tematyka piwna – ale jednym zdaniem: było całkiem ciekawie i mimo problemów z frekwencją i niewielkich niedociągnięć organizacyjnych, merytorycznie było naprawdę nieźle. Koniec dygresji… jedziemy… Całe Wilno zalane [...]
Ostatni wpis ze stycznia a i on mało o piwach wnosił … w każdym razie, zmotywowany przez kolegę (Paweł pozdrowienia) biorę się do roboty. Ogólnie sytuacja wygląda tak że po prostu za dużo ostatnio roboty. Blog zaniedbany … winka i miody dojrzewają … piwka jakoś się nie robią. Po prostu trzeba rozpocząć wiosenne porządki i [...]
Dziś wydłubałem z otchłani piwniczki piwo które warzyłem w maju 2008 czyli na dzień dzisiejszy ma około 1,5 roku. Piwo było robione na ekstraktach John Bull Wheat i naszym rodzimym WES Pszenicznym. Po zlaniu w kufel piwo pieni się bardzo mocno, piana silna i trzyma się długo. Po jej opadnięciu cały czas w kuflu aż [...]
Najnowsze Komentarze