Austria

JerzyM on Marzec 17th, 2010

Ciemne austriackie piwo … mniam …. alko 4,5% Po zlaniu w kufel widać białą piankę, gruboziarnistą, która szybko znikła. Kolor piwa ciemny, pod światło rubinowy, przejrzyste. Zapach: czuć przypalany słód. Pierwszy łyczek …. kurcze Heban … normalnie idealnie smakuje mi jak dawny Heban robiony w Olsztynie za czasów Browarów Jurand. Delikatnie gazowany, lekko gorzkawy, przypalany [...]

Continue reading about Gosser Dark Beer

JerzyM on Marzec 9th, 2010

Wyprawa do sklepu zakończyła się pełnym sukcesem tj. duużym rachunkiem Dziś na topie austryjacki wynalazek typu Radler pt. Zipfer Chilled Lemon Alko 4.9% Piwo przebywało w buteleczce 0.3l. Szkło bezbarwne więc od razu widać że mamy do czynienia z czymś w kolorze żółtym. Kapselek w wersji odkręcanej ale nie omieszkałem potraktować go otwieraczem . Po [...]

Continue reading about Zipfer Chilled Lemon

JerzyM on Sierpień 25th, 2009

Tym razem piwko przywiezione z Austrii. Alko 5.4% Po nalaniu w kufelek czuć zapach słodu. Piwko słabo się pieni. Kolorek bardzo jasny, brak osadów, męt itd. W smaku czuć słodkie nuty słodu, chmiel jest w tle – niezbyt jednak mocno wyczuwalny. Gaz drapie w język ale nie jest upierdliwy. Ciekawostka jest taka: te butelki w [...]

Continue reading about Wieselburger Stammbrau

JerzyM on Sierpień 18th, 2009

Tym razem wynalazek przywleczony z Austrii pt. Kaiser Radler Limette Citrus alko 2,2% Po zlaniu w kufel kolorek można opisać jako żółto-zielony. Pieni się bardzo mocno i piana trzyma się długo. Zapach ewidentnie cytrusowy i czuć gorzkość limonki, nie czuć natomiast zupełnie chmielu. N-ty łyczek (bo już sporo tego spożyliśmy ) ujawnia kwaskowatość cytryny i [...]

Continue reading about Kaiser Radler Limette Citrus