Cydr

JerzyM on Czerwiec 2nd, 2010

Dziś na topie jagodzianka na kościach czyli Litewski Cydr o smaku jagodowym. Alko 4,7% To pierwsze z puli przywiezionych z Litwy wynalazków… Na początek w oczy rzuca się pomalowana na czarno puszka, która skobelek ma przykryty folią aluminiową na modę krawatów w butelkowych piwach. Wynalazek ten jest dosyć powszechny na Litwie bo widziałem całkiem sporo [...]

Continue reading about Fizz Blueberry Cider

JerzyM on Sierpień 18th, 2009

Tym razem wynalazek przywleczony z Austrii pt. Kaiser Radler Limette Citrus alko 2,2% Po zlaniu w kufel kolorek można opisać jako żółto-zielony. Pieni się bardzo mocno i piana trzyma się długo. Zapach ewidentnie cytrusowy i czuć gorzkość limonki, nie czuć natomiast zupełnie chmielu. N-ty łyczek (bo już sporo tego spożyliśmy ) ujawnia kwaskowatość cytryny i [...]

Continue reading about Kaiser Radler Limette Citrus

JerzyM on Maj 18th, 2009

Kończy mi się Cydr … nie wiem czemu ale uwielbiam ten napój więc trzeba uzupełnić zapasy w piwniczce. Ponieważ ten napój bez problemu znosi wyższe, letnie temperatury to mam wrażenie że kilka warek jeszcze w lato będzie się tłukło W każdym razie fermentator pięknie się pieni Inna bajka – zlałem też marcowy nastaw miodu. Niestety [...]

Continue reading about Jednak produkcja ruszyła